苦瓜炒肉这么做,苦瓜不苦,肉片渗着苦瓜香,垂涎欲滴

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主料

猪里脊肉250g

苦瓜1根

辅标签3料

姜1块

蒜瓣2颗

小米辣3个

花椒几粒

鸡精1小标签3勺

生苦瓜炒肉这么做,苦瓜不苦,肉片渗着苦瓜香,垂涎欲滴抽2勺

盐1小勺

食用油适量

淀粉苦瓜炒肉这么做,苦瓜不苦,肉片渗着苦瓜香,垂涎欲滴1大勺

苦标签1瓜炒肉片的做法过程

1.苦瓜去籽洗洁净切片。然后放锅中焯水1分钟后捞出备用。

2.姜,蒜,小米辣切末,红椒切圈。

3.瘦肉切片加一勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。

4标签5.锅烧热放入适量食用油,烧至六七成热入肉标签10片敏捷划散。

5.炒至苦瓜炒肉这么做,苦瓜不苦,肉片渗着苦瓜香,垂涎欲滴肉片微黄放入姜,蒜,小米辣,花椒炒出香味苦瓜炒肉这么做,苦瓜不苦,肉片渗着苦瓜香,垂涎欲滴儿。

6.放入焯好的苦瓜翻炒均苦瓜炒肉这么做,苦瓜不苦,肉片渗着苦瓜香,垂涎欲滴匀。

7.放入红椒翻炒顷刻。

8.入一小勺盐,一勺生抽,标签5一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。

9标签19.简略的家常小炒

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